Как правильно приготовить котлеты?
Одно из самых популярных блюд ресторанной и домашней кухни – котлеты. Для их приготовления можно использовать любое мясо (свинину, говядину, курицу), рыбу, субпродукты и даже овощи и творог. Готовые котлеты должны быть сочными и иметь явный вкус продукта, который входит в их основу.